8 mars 2012

Bullbakning..

Det här med bakning är inte min starka sida.. Antingen gör jag något fel eller så är det degen som inte vill alls..
Sats nr 1 ville inte alls.. Gjorde nog något fel så den inte tog sig. Kastade degen och gjorde en ny omgång. Denna gång värmde jag mjölken mer och såg till att jästen verkligen var "smält". Står i receptet att man ska jäsa i 30-40min. Tittade till degen efter 30 min men INGET hade hänt.. Ringer mamma och frågar. Hon tipsade om att låta den stå en halvtimme till.. Så en timme senare har jag sett resultat..:) Så det kanske blir bullar iaf=)
Men först ska jag äta och sedan ska jag väl försöka mig på att kavla ut och göra dom redo för jäsning innan ugn.
Vad tror ni? Blir det några bullar eller inte?
Återkommer med svaret senare ikväll...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar